La enseña de restaurantes italianos tiene 90 establecimientos en España.

La cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana La Tagliatella, integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, ha sido designada como Hot Concept del año en la pasada edición del European FoodService Summit celebrada en Zurich.

El European Food Service Summit reúne a los más destacados profesionales a nivel internacional a fin de intercambiar experiencias propias  y debatir las últimas tendencias y novedades del sector.

En este marco Steven K. Winegar, Presidente de Restauravia Food, presentó las claves del rápido desarrollo de La Tagliatella que la han llevado a terminar este año con más de 90 restaurantes en España, entre las que destacan la calidad de sus productos, la cuidad elaboración en su obrador propio, y el apoyo continuado al franquiciado.

La Tagliatella cierra el año con este reconocimiento internacional con el que seguirá su fuerte ritmo de expansión a lo largo del 2010.