La franquicia especializada en comida tradicional andaluza alcanza hasta el momento  las 7 aperturas en la comunidad madrileña.

Ha conquistado el paladar de los madrileños. Bodegas La Andaluza, cadena especializada en comida tradicional andaluza, ha inaugurado un nuevo local en la capital española, con el que suma una red de siete restaurantes en la comunidad de Madrid.

Esta inauguración supone un paso más en la expansión nacional de esta franquicia que tiene previsto varias aperturas en Cádiz, Córdoba, Málaga y Palma de Mallorca entre otras.

El concepto de negocio de Bodegas La Andaluza nació en Sevilla hace más de dos décadas y, desde que inició su expansión nacional en 2003, se han abierto establecimientos por todo el país. El crecimiento estable que experimenta actualmente esta cadena de restaurantes se sustenta en una imagen de marca sólida y un producto de calidad claramente diferenciado del resto de competidores del mercado.