FRANKINORTE 2017
Lemongrass
Síguenos en: S�guenos en Facebook S�guenos en Twitter RSS

Franquicias Sectores

¿Quieres abrir una franquicia de referencia en la gastronomía mexicana?

Compartir

Con su negocio de restauración consolidado en el mercado madrileño, el grupo La Mordida impulsa la expansión en franquicia de sus dos conceptos de restaurantes mexicanos: La Mordida y las cantinas Ricos Tacos.

La Mordida es una cadena de restauración especializada en comida mexicana que comenzó su andadura en Madrid en 1995. Sus creadores quisieron trasladar a la capital un pedacito de México, ofreciendo una cuidada selección de platos tradicionales.

Recetas ancestrales, armonizadas con la maestría del experto chef Honorio Vaquero: una feria de sabores, olores, colores y sensaciones que ha cautivado al exigente paladar madrileño. Y ahora, con el concepto de negocio consolidado en la capital a través de siete restaurantes propios y un local franquiciado, los responsables de la cadena preparan el paso a otras ciudades del país como Barcelona, Valencia, Málaga o Bilbao a través del sistema de franquicias. El objetivo es, al menos, abrir cinco nuevas franquicias en 2017.

VENTAJAS DE LA FRANQUICIA LA MORDIDA

Los restaurantes mexicanos La Mordida ofrecen una amplia rentabilidad a los emprendedores, beneficiado por un amplio horario comercial que va desde el aperitivo hasta los cócteles, pasando por la comida, el afterwork y la cena. La inversión media inicial para unirse a su franquicia es de 145.000€ más 20.000 euros de canon de entrada, y la facturación anual, una vez pasado el periodo de adaptación al mercado estimado en unos cuatro meses, está en torno a los 750.000€, con un margen neto del 23%.

NUEVA LÍNEA DE NEGOCIO: RICOS TACOS

En paralelo a la expansión de La Mordida, el crecimiento del Grupo se ve impulsado también por el lanzamiento de una nueva línea de negocio de fast food tex mex: las cantinas Ricos Tacos. Estos restaurantes están dirigidos a un público más joven, con un ambiente más informal y divertido y que, además, destaca por su gran carta sin gluten.

Con un centro piloto abierto en Madrid, Ricos Tacos se ofrece también a los emprendedores que quieran invertir en el sector de la hostelería con unas condiciones muy ventajosas: la inversión inicial es de aproximadamente 60.000€, más canon de entrada de 20.000 euros. Con la posibilidad de la opción de local llave en mano, una de las principales innovaciones de esta franquicia es que los locales no necesitan salida de humos ni personal especializado, ya que los platos se elaboran en la Cocina Central. Se trata de un concepto de franquicia novedoso con una gestión muy sencilla, que ofrece una alta rentabilidad y con todas las variables estudiadas, analizadas y controladas para que los franquiciados obtengan el máximo de los beneficios sin sorpresas en ninguna de las partidas.

Con el Grupo La Mordida, que lleva más de 20 años en el mercado de la franquicia y la restauración, puedes convertirte en referente de la auténtica gastronomía mexicana con estos dos conceptos empresariales de éxito. Ya sea con los restaurantes mexicanos La Mordida o con las cantinas de fast food tex mex Ricos Tacos, tendrás acceso a una sólida estructura central formada por un amplio grupo de profesionales que permite que el franquiciado no necesite tener experiencia, gracias al apoyo, la formación y el seguimiento que se ofrece. Estas franquicias de fácil gestión y alta rentabilidad están orientadas tanto hacia la inversión como hacia el autoempleo.

  Ver más información de La Mordida Leticia Medina
23/06/2017

En este número

© Franquicias y Negocios 2016 Diseño web disgrafic.com