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Nooï


Restaurantes de pasta para llevar

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 SUS DATOS ECONOMICOS Minimizar

Canon de Entrada:
23.000
Royalty:
5%
Inversión Mínima:
120.000,00 €

    

Datos Franquicia

Creación empresa: 1996
Creación: 2011
Propios: 3
Franquiciados: 74
Local: 30
Población: 30000
Contrato: 5 años

Santiago Martínez
Place du Temple Neuf, 10
Strasbourg
67000
 Fotos Minimizar

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 Descripción del Negocio Minimizar

Nooï llega al mercado español con un concepto que propone una alternativa a la comida rápida que comúnmente conocemos. Se trata  de una cadena de restauración rápida especialista en pasta para llevar.

Grupo FLAM
Nooï es una de las tres marcas del grupo francés de restauración temática FLAM. Este grupo, fundado en 1990, está presidido por sus dos fundadores, Eric Senet y Franck Riehm. FLAM explota unos 100 restaurantes en Francia y el extranjero y se especializa en el desarrollo de conceptos innovadores dentro del mundo de la restauración clásica (bajo la enseña Flams) o rápida (bajo la enseña Nooï y Wasawok) que están dirigidos a una clientela joven, urbana y activa, buscando una cocina simple, sana, abordable en precio y de calidad.

Cinco años y casi 80 restaurantes…
Nooï fue creada en 2006 y en la actualidad cuenta ya con 77 restaurantes (propios y franquiciados) en cuatro países Francia, Bélgica, España y Estados Unidos.

Ayuda al franquiciado
Nooï cuenta una organización operativa de apoyo al franquiciado desde el inicio del proyecto, ofreciendo entre otros servicios:

  • Entrega directa de todos los productos y de las salsas listas para su utilización.
  • Recetas y procedimientos creados para una fácil y rápida aplicación en el negocio.
  • Precios negociados que permiten optimizar la gestión de las materias primas.
  • Procedimientos que permite gestionar un punto NOOI sin experiencia previa en comida rápida.
  • Un software  de caja y de gestión que permiten concentrarse en lo esencial del negocio: el servicio al cliente.
  • Financiación por leasing del equipamiento.

Sus productos

Nooï ofrece en sus restaurantes una propuesta gastronómica sana, de rápido servicio y precios democráticos. Las pastas son cocidas en el momento del pedido y se preparan delante del cliente en una cocina abierta. Se sirven en una “copa” con una de 11 salsas a elegir, desde la clásica Boloñesa a la original Cheddarlicious, y los diferentes ingredientes/toppings (aceitunas, tomates frescos, especias).

Gracias al recipiente de cartón donde se coloca la pasta, ésta se conserva caliente y puede llevarse a cualquier sitio. Nooi ofrece así una solución gastronómica con calidad, rapidez y que es sencilla.


    
 Ventajas del Negocio Minimizar

Un concepto atractivo y nuevo posicionamiento en la restauración rápida.

Ubicaciones de precios más competitivos y superficie reducida que incrementa la rentabilidad por m2.

Superficies pequeñas, a partir de 30 m2.

Oferta adaptada a las nuevas tendencias de alimentación sana y equilibrada.

Nicho de mercado en constante crecimiento.

Rapidez en el servicio.

Alternativa a la restauración rápida conocida.

Una excelente relación calidad / precio / cantidad para una comida rápida y completa.

Favorece la venta para llevar para una clientela urbana y activa.

Financiación por leasing del equipamiento necesario.

Escalonamiento de horarios que incrementa la facturación.

Clientela fiel y de amplio espectro: ejecutivo, estudiante, oficinista, turista.


    
 Solicitud de información de la franquicia Minimizar

Si quiere recibir más información sobre Nooï, envienos sus datos de contacto
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C. Postal:
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Ocupación actual:
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Noticias de la empresa franquiciadora

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