Franquiciar el negocio
Spyder Rent
Síguenos en: S�guenos en Facebook S�guenos en Twitter RSS

Hamburguesa Nostra


Restauración especializada en hamburguesería

Pida información

Compartir

Datos Franquicia

Creación: 2009
Propios: 15
Franquiciados: 1
Local: Desde 200 m2
Población: 50.000 hab.
Contrato: 15 años

Juan José Rodríguez Marcos
Avenida del Arroyo del Santo
Madrid
28046

SUS DATOS ECONOMICOS

Canon de Entrada:
40.000 euros
Royalty:
4% sobre las ventas
Canon de Publicidad:
2% sobre las ventas
Inversión Mínima:
Desde 1.300€/ m2. No incluye canon de entrada

Relacionadas

Fotos

haga click sobre la foto para ampliarla 

Su Descripción del Negocio

Hamburguesa Nostra es una franquicia de restaurantes especializados en hamburguesas, que destaca por la alta rentabilidad de sus locales, que funcionan sin necesidad de personal especializado y con unos procesos bien definidos, normalizados y estandarizados que facilitan la gestión.

Los restaurantes de la marca destacan por:

  • El diseño y ambientación que responden a la demanda de los clientes más exigentes.
  • La fuerza del producto como conductor de la experiencia de consumo.
  • Solo se sirve la mejor carne, procedente principalmente de razas autóctonas españolas.
  • Destaca por la atractiva variedad de hamburguesas de elaboración propia de la mano de un equipo de innovación gastronómica.
  • Una carta completa en bebidas y platos, con diferentes entrantes, ensaladas y deliciosos postres.
  • Sus panes artesanos y salsas HN son exclusivas para sus locales, locales.

Como negocio, Hamburguesa Nostra representa:

  • Un modelo de negocio que representa una verdadera alternativa de inversión.
  • Un modelo que aporta y crea valor.
  • Establecimientos de mediana superficie, con capacidad para unos 80 comensales.
  • Con cocina vista.
  • Sin necesidad de chefs ni personal especializado.
  • Operaciones y procesos bien definidos, normalizados y estandarizados, tanto en cocina como en sala.
     

Las características del negocio, más a fondo

- Modelo de negocio:

  • Concebido sobre el producto, no sobre un tipo de ambientación o caracterización especial.
  • Oferta gastronómica fácil de elaborar, sobre la base de planchas, freidoras y un horno microondas.
  • No se requiere de personal cualificado, ni en cocina ni en sala.
  • Proveedores de comida homologados con alcance nacional.
  • Carta de producto delimitada, bien categorizada y con información clara.
  • Hamburguesas, panes artesanos y salas únicamente disponibles en los locales de Hamburguesa Nostra.
  • Posibilidad de ofrecer servicios de Take Away y Delivery.

- Ambiente

  • Sin ser protagonista de la experiencia de consumo, la ambientación está cuidada con el máximo detalle.
  • Locales con cocina vista.
  • Además de para resultar acogedores, los locales están diseñados para facilitar el trabajo del personal (flujo de trabajo entre cocina, barra y sala).

- Procesos y gestión

  • Estandarización de procesos importante, tanto en cocina como en sala.
  • Con actividades bien definidas, enfocadas a generar rotación de clientes en cada servicio.
  • Suministro centralizado, con proveedores homologados de alcance nacional.
  • Sistema informático de gestión que aporta una panorámica clara y sencilla del cuadro de mando de gestión.

- Servicios de alto valor

  • Entrega de proyectos “llave en mano”.
  • Asesoramiento legal.
  • Apoyo en la evaluación de locales, negociación de las condiciones de arrendamiento y obtención de condiciones preferentes de financiación.
  • Plan comercial de lanzamiento de la actividad.
  • Desarrollo continuo de la oferta de producto y la carta.
  • Monitorización periódica de cada restaurante.
  • Acciones continuas de activación de líneas de ingreso.
  • Capacidad para responder ante cualquier eventualidad en el ámbito del suministro.

- Resultados

  • Ebitda medio esperado para los cinco primeros años: del 15% al 20% sobre cifra de negocio neta.
  • Amortización a 2 años

 

Solicitud de información de la franquicia

Si quiere recibir más información sobre Hamburguesa Nostra, envienos sus datos de contacto
Nombre:
Apellidos:
Dirección:
Población:
C. Postal:
Provincia:
Teléfono:
E-mail:

Area geográfica de interés:
¿Dispone de local?     m2:
¿Cuando quiere empezar?
Capital a invertir:
Dedicación prevista:
Ocupación actual:
Detalles ocupación actual:
¿Quiere recibir información sobre otras franquicias de este sector?  





















Comentarios:



Aviso Legal:
Los datos enviados se incluirán en un fichero propiedad de Franchise Development Services España, S.L. con domicilio en Av. Vía Augusta, 246, 08021 Barcelona (España) y podrán ser utilizados con fines comerciales. Podrá ejercitar su derecho de acceso, modificación, oposición y cancelación, según recoge la LO 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, notificándolo por escrito a la dirección antes indicada, adjuntando fotocopia del DNI y firmando la petición.

Así mismo, le informamos que mediante la presente solicitud usted consiente la cesión de sus datos a la empresa/s que usted ha mostrado su interés cuyo objeto es el de recibir información adicional de la/s franquicia/s en cuestión.

Le recordamos que el objetivo de la recogida y el tratamiento de estos datos es el de permitir que usted efectúe dichas solicitudes de información adicional, con objeto de recibir información de su interés, para lo cual es importante que usted complete los datos solicitados, a lo que consiente expresamente de acuerdo con lo dispuesto en la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico.

Los datos referidos a las empresas incluidas en Infofranquicias.com han sido aportados por ellas, sin que Infofranquicias.com sea responsable de los mismos ni de su veracidad.

Ventajas del Negocio

Transparencia. Nos apoyamos en prácticas éticas en todas nuestras relaciones: clientes, empleados, proveedores y sociedad en general, con el objetivo de ser merecedores de su confianza.

Salud. Clave de nuestra responsabilidad como empresa, con fiel reflejo en nuestros productos, servicio y desarrollo.

Personas. Contamos con ellas como base de nuestro negocio y como elemento esencial para desarrollar una cultura de servicio orientada a nuestros clientes, que suponga una verdadera ventaja competitiva.

Innovación. Buscamos modos diferentes de hacer las cosas, tratando de alcanzar la excelencia en todos los niveles de la organización.

Noticias

Hamburguesa Nostra refuerza el posicionamiento de su franquicia en Madrid
Con un nuevo restaurante franquiciado en en el centro comercial Zielo Shopping de Pozuelo de Alarcón, Hamburguesa Nostra continúa reforzando su posicionamiento en la Comunidad de Madrid. Este nuevo restaurante cuenta con las características propias de la cadena: cocina a la vista y una reconocible oferta culinaria, ya que cada cliente puede escoger entre las diferentes variedades de carne (ternera, vaca o buey auténtico), con diferentes gramajes, de razas autóctonas españolas. “Hemos contado desde el principio con un fuerte apoyo por parte de la central, que se ha volcado en este nuevo proyecto. Confiamos plenamente en la marca por experiencia, el producto que ofrece, elaborado con materia prima de calidad, y la constante evolución en la ...
La franquicia Hamburguesa Nostra inicia su expansión internacional
La expansión internacional de la cadena española Hamburguesa Nostra se ha iniciado aterrizando en Bulgaria. La cadena de restaurantes especializados en hamburguesas gourmet ha firmado un acuerdo con un importante grupo de restauración búlgaro para instalar su modelo de negocio en este país. De esta manera, Hamburguesa Nostra expandirá su concepto de la mano de un socio local de este mercado. Se trata de la sociedad Gloria Foods ODD, grupo búlgaro con una amplia y dilatada experiencia en el sector de la restauración del país y plenamente consolidado en el mercado, que explota en la actualidad la conocida red de restaurantes búlgara Gloria Mar. Hamburguesa Nostra prevé una interesante expansión en Bulgaria, donde las primeras inauguraciones ...
Hamburguesa Nostra impulsa su crecimiento a través de franquicias
Tras probar y consolidar su negocio desde 2008, la cadena de restaurantes Hamburguesa Nostra inicia ahora su expansión nacional mediante franquicias . Actualmente la compañía, que pertenece Grupo Raza Nostra, cuenta con 16 establecimientos con esta marca. “En vista de los resultados que venimos cosechando y basándonos en el rendimiento alcanzado de nuestros locales, estimamos superar una red de 12 nuevos establecimientos franquiciados para el año 2018” , explica Juan José Rodríguez Marcos, Socio - Director de Expansión del Grupo Raza Nostra. Hamburguesa Nostra tiene el objetivo de implantar su modelo de negocio de éxito por toda la geografía nacional gracias al sistema de franquicias, situando las claves del negocio en la calidad de sus ...
© Franquicias y Negocios 2016 Diseño web disgrafic.com