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Gelatiamo


Heladerías-cafeterías y creperías artesanas. Yogurteria

 Descripción del Negocio Minimizar

Gelatiamo es una cadena de franquicias de cafeterías-heladerías-creperías artesanas, con una oferta que cubre todas las franjas horarias, todos los días del año, con productos para el consumo en tienda o take away. La empresa ha creado una operativa de trabajo muy sencilla, que permite gestionar el negocio de manera muy rentable.

La actividad principal de las franquicias GELATIAMO es la venta de helado artesano y de cafetería (desayunos y meriendas). Pero para aumentar la rentabilidad del negocio y situarse como una opción para el cliente en todas las franjas horarias, la empresa ha diseñado un surtido complementario de productos, tanto fríos como calientes, que permite sostener el negocio durante todos los meses del año y durante todas las horas del día.

Esta oferta se compone de:

  • Creps y gofres
  • Bollería, bizcochos, sándwiches
  • Pizzas, focaccias, crepes gourmet, ensaladas
  • Bebidas calientes (cafés, chocolates, batidos…)
  • Milkshakes y smoothies de fruta
  • Granizados

¿Por qué la franquicia Gelatiamo?

Con aspectos como estos, GELATIAMO se convierte en un negocio de alta rentabilidad y fácil gestión operativa, logística y laboral. Su sistema de trabajo combina el carácter artesanal italiano con productos y modos de gestión de la restauración moderna.

Gelatiamo y algunos aspectos clave:

  • Productos de calidad, de fácil consumo y originalidad, elaborados a diario en el punto de venta: máxima frescura y carácter artesanal.
  • Variedad de producto: el protagonista es el helado y el servicio de desayunos y meriendas de su zona de cafetería, pero la Central ha creado una amplia carta complementaria de producto para hacer rentables todas las franjas de consumo diario.
  • Imagen de tienda diferenciada, con personalidad elegante y cálida, dirigida a todo tipo de público.
  • Negocio probado en sus tiendas propias. Experiencia contrastada.
  • Formación del personal, tanto en procesos operativos como en actitud comercial y servicio.
  • Presencia internacional: Panamá, Guatemala y Marruecos. 

    

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 SUS DATOS ECONOMICOS Minimizar

Canon de Entrada:
14000€ -18.000€ según formato
Royalty:
1,5-2,5 %
Canon de Publicidad:
No hay
Inversión Mínima:
60.000,00 €
aprox. 60.000 y 140.000 € respecto modelo a implantar

    

Datos Franquicia

Creación empresa: 1989
Propios: 4
Franquiciados: 6
Local: 50-150 m2
Contrato: 7 años

Ana Martin Campos
C/ Blanquers 84
Banyoles
17820 Girona
 Ventajas del Negocio Minimizar

Negocio de fácil gestión y alta rentabilidad

Amplia oferta de producto (frío y caliente) adaptada a todo el año, 365 días, y en todas las franjas horarias.

Helado artesano el producido con métodos tradicionales e ingredientes de alta calidad, cada día en el propio punto de venta según demanda,

Método de producción caracterizado por la sencillez operativa y logística

Imagen premium de sus locales

Apoyo de la central: gestión de compras, seguimiento de la evolución del negocio, herramientas de gestión, acciones comerciales, asesoramiento técnico, presentación de nuevos proyectos...


    
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