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Farggi


Heladería, cafetería.

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Datos Franquicia

Creación empresa: 1970
Creación: 1993
Propios: 13
Franquiciados: 50+ 17 Portugal
Local: 20
Población: 20.000
Contrato: 5 años

Javier Graells
Ramón y Cajal nº 19
Mongat
08390 Barcelona

SUS DATOS ECONOMICOS

Canon de Entrada:
20.000 €
Royalty:
5%
Canon de Publicidad:
No hay
Inversión Mínima:
100.000,00 €
100.000 – 240.000 €

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Su Descripción del Negocio

¿Qué es farggi?
Farggi lleva 50 años cautivando los paladares de un gran segmento de mercado con su exclusivo concepto de cafetería - heladería. Con sus 75 establecimientos abiertos, Farggi está centrada en su plan de expansión con el que esperan duplicar su red para 2011.
Ligados a la tradición, a la fabricación propia y a un reconocimiento distinguido en calidad, hereradado y percibido por los consumidores, Farggi ha sentado, desde 1993, las bases de un negocio que hoy  es un referente en su sector. Y donde la pieza clave sobre la que gira su crecimiento es la rentabilidad.
Elaboran helados con el mimo de maestros expertos; trabajan con el conocimiento diáfano que otorgan los años y crecen bajo la experiencia de un grupo sólido que ha desarrollado un concepto innovador de cafetería – heladería.
Invertir en Farggi también es invertir en un concepto único en el mercado que combina lo mejor de dos mundos complementarios como son los de la cafetería y la heladería, convirtiéndolos en espacios de calidad, modernos y elegantes.

Así se expanden
Los 75 establecimientos actuales de Farggi se convertirán en 150 en el año 2011 gracias a un proceso de expansión muy definido que les llevará a contar con presencia en los principales mercados; y, a extenderse a traves de ‘flagships’ propios en las principales ubicaciones del país. “Para el 2011, la red de cafeterías y heladerías de lujo Farggi contarán entre 140 y 150 establecimientos. De estos 150 locales, un 20% serán directamente locales propios en las ubicaciones más representativas de capitales españolas, dando fuerza a la marca y a los franquiciados”, explica Adriá Massager i Mascort, International Operations Coordinator de Farggi.

El negocio
Farggi ofrece diversas posibilidades y opciones de negocio a sus franquiciados, que no tiene porqué ser un experto en hostelería. La experiencia del equipo humano y la estandarización del conocimiento acumulado en los manuales los convertirán en expertos de un negocio probado, sólido, en expansión dentro y fuera de la Península y con tanto saber hacer como tradición por mostrar.
Y no sólo para el consumidor, que ha sido quien más ha valorado las aportaciones de farggi a su ámbito de consumo, sino también para inversores y grupos internacionales capaces de vislumbrar la sinergia que aporta la compañía.

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Adrià Massaguer, responsable de Expansión Internacional de la franquicia de heladerías Farggi

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