La cadena de franquicias Ci Gusta, de origen italiano y presencia en todo el mundo, propone ‘The Italian Food Experience’. Sus locales ofrecen desde helados italianos y frozen yogurt, a una amplia carta de pizzas, sopas, cafés, pastelería... Una verdadera experiencia culinaria con origen italiano.

Con su nuevo concepto de restauración de origen italiano, Ci gusta! llega a España con el objetivo de instalarse en todo el territorio.

Historia
Ci gusta! nace de una idea de Dario Rabboni, CEO y alma de la Sociedad Happy Time Solutions. Todo data de 1967: la familia de Rabboni ha estado desde siempre especializada en la producción de productos e ingredientes de alta calidad para heladerías, pastelerías y cafeterías. Con el paso de los años, se han convertido en un referente mundial en el sector, gracias al rigor y a su pasión por la innovación y la investigación.

Es el entusiasmo de Dario Rabboni por nuevos desafíos lo que le lleva a querer transmitir su gran experiencia al sector del retail a través de la fórmula de la franquicia. Así nace Ci gusta! ¿Su objetivo? Llevar a todo el mundo la artesanía italiana, su propuesta de alta calidad alimentaria, su eficaz servicio y su agradable sabor.

Qué ofrecen sus establecimientos
Los locales Ci gusta! Ofrecen, principalmente, helado italiano y frozen yogurt, pero también una amplia variedad de recetas dulces y saladas: pizzas, sopas, cafés, pastelería… Una propuesta única y original que está ya presente en multitud de países de Europa, Asía, América y África. Conquista cuatro continentes. Polonia, Dubai, Sudáfrica, Singapur, Kuwait, Canadá, India, Senegal… Y próximamente Ghana, Lisboa, Austria o Túnez, entre otros muchos.

Llegada a España
La enseña afronta la expansión en España con la previsión de abrir este 2013 entre cinco y 10 locales. La empresa iniciará su expansión por Andalucía, para después continuar por todo el país. Madrid, Barcelona y Bilbao son ciudades que también atraen de manera especial la atención de los responsables de expansión de Ci gusta!

Formatos de expansión
Ci gusta! ofrece tres formatos diferentes de franquicia, que se adaptan a diferentes perfiles de emprendedor y a diferentes ubicaciones.

1. El primero es el formato quiosco, de entre 9 y 25 m2, que se instala en centros comerciales.
2. El segundo, el Formato Medio, supone una dimensión de 40 a 60 m2 y permite un rápido crecimiento del franquiciado.
3. Por último, Ci gusta! ofrece el formato Full Concept para locales de unos 250 m2, en los que existe una amplia zona de mesas y una oferta de productos más amplia.

Tres formatos de negocio que se adaptan a diferentes perfiles de emprendedor que busquen o bien una inversión y bien un autoempleo. Para ello, Ci gusta! ofrece un completo programa de formación técnica, comercial y de marketing.

Este concepto de negocio del sector de la restauración destaca por su alto margen de beneficio, la sencilla gestión, la inversión ajustada y el corto plazo de recuperación de la inversión.