Paco Charcutería Selecta es la primera red de charcuterías y productos Gourmet de España. Ahora empieza a franquiciar con el formato de restaurante de "tapeo" con la CASA DE LAS TABLAS.

La empresa tiene más de 20 años de trayectoria profesional, especializada en embutidos y charcutería selecta que avalan nuestro saber hacer. Cuenta con ocho puntos de venta en las zonas de Gerona, Lleida y Andorra entre otros.

FÁCIL. Nuestra carta está diseñada a base de charcuteria tradicional. Casa de Tablas no necesita cocina, por lo que no precisa de cocineros ni personal especializado y está diseñado para que funcione con una sola persona. Funcionamiento: abrir la bandeja correspondiente, montar encima de la tabla y servir… ¿Tiempo récord en servir? 50 segundos.

RENTABLE. Casa de Tablas cuenta con un equipo detrás que da cobertura en todo momento. Son ellos directamente los fabricantes, por lo que se evitan los proveedores y distribuidores. Todo esto se repercute directamente en beneficio.

DIFERENTE Y ÚNICO. Somos especialistas, maestros charcuteros y lo demostramos en nuestras tablas, pinchos y bocadillos….¿Te apetece un pincho de chistorra dulce sobre crema de ibñerico y laminada en jamón de menta? Te ofrecemos más de 400 referencias de charcuterías, 1.500 en productos de consumo y 150 de licores, cervezas y vinos.

Nuestra cadena de establecimientos de alimentación pone a disposición del cliente una amplia gama de embutidos en todas sus variantes, además de productos seleccionados por su calidad, como vinos, quesos, conservas… ofertados al precio más competitivo del mercado.

Nuestra misión es gestionar nuestra red de establecimientos ofreciendo a los clientes los mejores productos al mejor precio. Esto lo conseguimos aplicando nuestro Know How en la gestión y en la optimización de costes.

Los Valores sobre los que se sostiene nuestra estrategia de crecimiento y diferenciación en el servicio son:

- Servicio: Cumplimos con nuestros compromisos y nos hacemos responsables de nuestro rendimiento en todas nuestras decisiones y acciones, basándonos en una gran voluntad de servicio por y para nuestros clientes.

- Innovación: Es importante mirar al futuro, por lo que ofrecemos las últimas tendencias del mercado.

- Trabajo en Equipo, promoviendo y apoyando un equipo homogéneo y multidisciplinar.

- Colaboración: Trabajamos junto con nuestros proveedores y clientes para mejorar día a día la calidad con los mismos y satisfacer sus necesidades. Implicación y Compromiso de todo el personal de la compañía.

Sus productos
El mayor potencial de Paco Charcutería Selecta y lo que le convierte en una empresa de gran proyección es, sin duda, su amplia y variada oferta de productos, sus  exigentes criterios de calidad y su experiencia como distribuidores de producto.

Paco Charcutería Selecta distribuye sus productos directamente de fábrica, controlando todo el proceso lo que nos permite ofertar precios muy competitivos con la mejor calidad del mercado.

La oferta de producto se compone principalmente por jamones y embutidos y se completa con una amplia selección de productos complementarios como: quesos, foies, vinos, aceites, chocolates, mermeladas, etc… que cuentan con la relación calidad – precio exigido para ser incluidos en la exclusiva oferta de Charcutería Paco.

Además, en su afán innovador dentro del mundo del embutido y como profesionales especializados, Paco Charcutería Selecta incluye dentro de su oferta una línea de producto Gourmet “Jamón Paquito”, para los paladares más innovadores, pero sin perder de vista la exquisitez del jamón de siempre.

Su franquicia
Nuestra misión es gestionar nuestra red de establecimientos, ofreciendo a los clientes los mejores productos al mejor precio. Esto lo conseguimos aplicando nuestro Know How en la gestión y en la optimización de costes.

Nuestro objetivo es convertirnos en la primera empresa española de franquicias y comercio asociado en el sector de la alimentación. Paco Charcutería Selecta garantiza una amplia y completa oferta de productos de alta calidad, con un gran prestigio comercial y una magnífica atención al cliente. Somos conscientes que el éxito de la expansión de la red radica tanto en la naturaleza del propio concepto de negocio como en las personas que van a formar parte de esta empresa.

Para entrar a formar parte de nuestra RED DE TIENDAS se recomienda reunir una serie de requisitos:

• Fuerte identificación con el concepto de negocio, producto y marca.
• Compromiso y Dedicación.
• Carácter Emprendedor o Espíritu Empresarial.
• Conocimiento de la zona de exclusividad en la que se está interesado.

En Paco Charcutería Selecta consideramos la Formación Inicial y la Asistencia Continuada, uno de los pilares más importantes. El objetivo de esta formación es transmitir el Know How de Paco Charcutería Selecta para facilitar y conseguir el éxito de gestión de cada punto de venta y obtener de manera rápida y segura su adaptación al negocio y al sector.