Sus bombones son un éxito. Neuhaus, tras más de 150 años consolidando su negocio, empieza a desarrollar su red de ‘boutiques’ chocolateras en nuestro país. A nivel mundial, Neuhaus cuenta con un centenar de tiendas y más de 1.400 puntos de venta en 60 países.
Neuhaus crea tendencia y acerca a los paladares un producto gourmet, pequeñas obras de arte hechas de chocolate. Más de un siglo y medio de historia, definido por el lujo, la sofisticación y la innovación definen a la cadena de ‘boutiques’ chocolateras Neuhaus.
Fue hace 150 años, en 1857, cuando el farmacéutico suizo Jean Neuhaus se estableció en la prestigiosa Galerie de la Reine, en Bruselas, con una farmacia. En su pasión por la confitería, Neuhaus empezó envolviendo sus pastillas con una capa de chocolate. Tras esto, y dedicando cada vez más tiempo a preparar e inventar nuevas creaciones, el farmacéutico decidió rellenar esta capa de chocolate con otras recetas más ricas, dando lugar al bombón tal y como hoy lo conocemos: fue en 1912 cuando lanzaron al mercado el primer bombón, llamado ‘praline’. Su éxito fue inmediato. Tras esto, la Señora Neuhaus, preocupada por la presentación de sus chocolates, inventó y patentó la ‘caja de bombones’. Otro triunfo. Su farmacia se convirtió en la chocolatería más prestigiosa de la ciudad.
Hoy, Neuhaus sigue siendo líder. Se ha labrado el camino y la marca se ha convertido en el referente en creación de bombones, chocolates y galletas de calidad.
Cada una de sus recetas es de creación y producción propia y nace de la unión entre innovación y tradición. Los ingredientes son selectos y el bombón resurge como producto exquisito. Como exquisitas también son sus tiendas. Cuidan hasta el más mínimo detalle, prestando atención a todos los aspectos: el escaparate, la exposición de los bombones, su envoltorio... Con el fin de atraer a su público, la enseña lanza constantemente Colecciones Especiales: “La época de ventas más fuerte sigue siendo de otoño-invierno hasta Pascua, pero gracias a nuestros bombones de temporada, el cliente sigue encontrando novedades cada vez que nos visita”, resalta Anabel Leirman, directora Comercial para España y Portugal.
Han conseguido un negocio consolidado gracias a la calidad de sus productos, seduciendo cada vez a más paladares. Son fuertes en Bélgica, su mercado de origen, donde cuentan con más de 100 tiendas, y poco a poco han ido desarrollando sus ‘boutiques’ en países como Gran Bretaña, Japón, Dinamarca, Alemania… Así hasta 60 países en los que Neuhaus supera los 1.400 puntos de venta. Y España es la próxima parada.
Más detalles sobre la expansión de Neuhaus en España en el reportaje sobre al marca en Franquicias y Negocios, número 55. Ya en los quioscos.