Las grandes cadenas de supermercados batallan en la franquicia.

Las ventas se moderan, pero los españoles tiene que aseguir llenándo su cesta de la compra. Los supermercados venden productos de primera necesidad y es por ello que aunque el gasto se modera, las marcas siguen creciendo. La clave está en adaptarse a los cambios en los hábitos de los clientes.

El pasado año, el gasto de cada hogar español en productos de alimentación y droguería fue de 4.103 euros, un 0,5% menos que el año anterior. Son los datos facilitados por TNS Worldpanel en su análisis del año, en el que también observan que los españoles visitan más veces el supermercado pero gastan menos en cada visita que el año anterior.

El panorama que se dibuja hace que el sector de la distribución haya pasado a ser un sector muy competitivo en el que los precios tienen mucho que decir. Las marcas viven en una guerra de precios, en la que luchan por conseguir quedarse con los clientes. Las ofertas, promociones y reducciones de precio son agresivas, al igual que la publicidad que se hace de todas estas medidas.

Las franquicias son el formato de expansión más utilizado por los grupos de distribución. Son unas 10 las grandes empresas que ofrecen franquicias de sus marcas. La inversión media requerida es de 176.000 euros.

Conoce todos los datos del sector y las estrategias de las marcas líderes de la distribución en España en el reportaje publicado en el número 60 de Franquicias y Negocios.