Lizarran abre 16 tabernas en el primer semestre de 2008
La enseña pertenece a Comess Group, grupo que cuenta con 392 establecimientos y tres marcas más: Cantina Mariachi, Pasta City y Rock & Ribs.
Lizarran, enseña de restauración especializada en pinchos y tapas del grupo Comess Group, ha inaugurado 16 tabernas durante el primer semestre de 2008 en España. Para estas últimas aperturas las ciudades elegidas han sido Guadalajara, Toledo (Castilla La Mancha), Madrid, Las Rozas, Majadahonda, Colmenar Viejo, San Sebastián de los Reyes (Madrid), Jerez de la Frontera, Algeciras (Cádiz), Barcelona, Lorca y Cartagena (Murcia), Puerto de Sagunto (Valencia), Vilagarcía de Arousa (Galicia), Zaragoza y Mérida (Extremadura).
Todos ellos, están repartidos en centros comerciales y a pié de calle. Además, cuentan con una superficie media de más de 150 m2 con terraza en su mayoría y darán trabajo a 12 personas cada uno. Con estos 16 establecimientos Lizarran, alcanza una cifra total de 192 locales y se consolida como una de las cadenas líderes en el mercado de los pinchos y las tapas.
Estas aperturas son fruto del intenso plan de expansión previsto hace más de un año cuando Comess Group decidió apostar fuerte por la compra de esta enseña. Desde entonces la compañía de restauración ha orientado sus esfuerzos tanto a la expansión nacional como a la internacionalización de esta enseña. Este hecho le ha permitido cerrar 2007 con una facturación de 95 millones de Euros de los que un 10% corresponde al mercado internacional.
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